北海道と繋がるキッチンカー
◯地域を知る
一口に北海道といっても、たくさんの地域があって
それぞれに違った街並みや文化、特産品があります。
可愛井カフェは、地域を巡り、地域を知り、味わい、発信したいと考えます。
◯地域産食材の使用・特産品コラボメニュー
出店のために訪れた地域では、
【地域限定メニュー】を通常メニューに加えます。
それは、
その地域でとれた食材であったり、
名物・特産品であったりを使用して
「よりその地域を魅力的に伝えられれば」
という思いからです。
お客さまとの触れ合いや特産品などから
いろいろな意味で地域を味わい、知ることで
魅力を発信できればと思っています。
こうして
可愛井カフェは北海道全体と繋がり
北海道全体を繋げていきたいです。
出店依頼お待ちしております。
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